Pasta vazia na fiscalização
O fiscal pede a comprovação de execução e você não tem como mostrar. Resultado: notificação ou multa.
Conformidade sanitária
Vigilância sanitária no supermercado: prove que você executa
Higiene, temperatura, validade e manipulação registradas com foto, data e responsável. Em fiscalização, você apresenta evidência — não desculpa.
O que está custando dinheiro hoje
Falhas de execução que passam despercebidas e viram prejuízo silencioso na sua operação.
Higiene sem registro
Limpeza acontece, mas não há prova. Sem registro, é como se não tivesse sido feita.
Temperaturas não monitoradas
Câmaras e balcões refrigerados precisam de controle periódico. Sem rotina, o risco vira autuação.
Conformidade sanitária todos os dias
O KiProcesso digitaliza os checklists exigidos pela vigilância sanitária e gera o histórico organizado que o fiscal pede.
- Checklist de higiene por setor e turno
- Controle de temperatura com registro periódico
- Verificação de validade com foto
- Manipulação e boas práticas (BPF) padronizadas
- Histórico auditável pronto para fiscalização
- Relatórios exportáveis para apresentar ao fiscal
Por que supermercados escolhem o KiProcesso
Tranquilidade na fiscalização
Apresente histórico organizado, com data, hora, responsável e foto.
Atende RDC 216 e similares
Estrutura adequada às exigências de boas práticas em estabelecimentos do setor de alimentos.
Reduz risco de autuação
Padronização e evidência diminuem drasticamente o risco de multas e interdições.
Perguntas frequentes
O sistema atende a RDC 216?
Sim. Os checklists podem ser configurados conforme exigências da RDC 216 e demais normas locais para boas práticas em alimentos.
O fiscal aceita registro digital?
Sim. O registro digital com data, hora, responsável e foto é aceito como evidência de execução em vigilância sanitária.
Posso exportar relatórios?
Sim. Você pode exportar relatórios consolidados por período, setor e tipo de checklist para apresentar ao fiscal.
Funciona para padaria e açougue?
Sim. O KiProcesso é usado por padarias, açougues, hortifrutis e supermercados completos.
Comece a controlar sua operação hoje
Cadastre-se gratuitamente e padronize a execução do seu supermercado com o KiProcesso.